Polędwiczka długodojrzewająca z ziołami prowansalskimi (ok. 460 g) – „U Doroty”- Dorota Słomkowska
45,00 zł
Polędwiczka długodojrzewająca to prawdziwy rarytas dla miłośników tradycyjnych polskich smaków. Mięso, zgodnie z rodzinną recepturą, jest moczone przez dwa tygodnie w solance, następnie wędzony na zimno w temp. do 40 stopni drewnem olchowym lub bukowym. Polędwiczka to mięso niezwykle delikatne i kruche, dzięki procesowi wolnego dojrzewania nabiera głębokiej barwy i wyrazistego smaku. Całości dopełnia aromat dymu drzewnego i zioła prowansalskie.
Informacje dodatkowe
Producent/Dostawca | "U Doroty"-Dorota Słomkowska |
---|---|
Masa/objętość | 460 g |
Termin ważności | 21 dni |
Skład | polędwica wieprzowa 100%, zioła prowansalskie |
Sposób przygotowania/użycia | Doskonała na kanpki, do sałatek, makaronów i pizzy. |
Warunki przechowywania | Przechowywać w lodówce |
Cena za 1 kg | 97,82 zł |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.